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轻纺服装分院组织教师参加全国食品工业职业教育教学指导委员会会议暨骨干教师培训

2017-09-12 10:14:13    来源:轻纺服装分院    作者:钟军华

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本网讯(钟军华)7月10日-14日,全国食品工业职业教育教学指导委员会会议暨骨干教师培训在苏州召开,轻纺分院组织食品专业教师吴蔚书、钟军华参加培训。

会上,全国食品行业指导委员会主任逯家富分析了食品职业教育和行业的现状及未来发展趋势,并对行指委近期的工作做了明确部署,要求尽快完成食品质量与安全、食品营养与检测、食品加工技术等专业教学标准的制定。随后,江苏食品药品职业技术学院、黑龙江民族职业学院,中国食品发酵工业研究院等院校专家学者就食品教学改革、食品营养与检测研究、国家标准解读等方面做了专题报告。

通过参加此次培训,开拓了分院食品专业教师的视野,明晰了食品专业的发展方向。